paniers

 

Les paniers bio sont un moyen efficace de s’approvisionner en légumes frais, variés, locaux et biologiques. C’est aussi un geste concret qui soutient l’agriculture et l’économie locale. Ce principe de partenariat entre un fermier et un consommateur est connu sous le nom d’Agriculture Soutenue par la Communauté (ASC).

Vous devez vous abonner avant la saison pour ensuite recevoir un panier hebdomadaire de juillet à octobre. Cela permet, entre autres, au producteur de mieux planifier les quantités, prévoir les récoltes ainsi que payer les coûts des semences et intrants.

Tout est mis en œuvre afin d’obtenir variété et quantité chaque semaine, mais la nature peut être imprévisible et nous jouer des tours. Il vous faut être à l’aise avec le principe de partage des risques et bénéfices.

Les paniers bio demeurent une priorité pour le Jardin À tout vent. Vous économisez 15 % sur les légumes en choisissant cette formule.
 

Point de chute

Les jeudis de 16h à 18h

Au Jardin, 292 rang 2 Ouest, Saint-Germain-de-Kamouraska, Québec
 

Fonctionnement

Le contenu des paniers varie en suivant la saison et la disponibilité des légumes. Les verdures sont majoritaires début juillet et partagent graduellement leur place avec les légumes fruits et racines.

Votre panier est formé de 8 à 12 items chaque semaine. Vous n'êtes pas avisés à l'avance du contenu et devez donc adapter votre consommation et cuisiner en fonction de la saison. Un panier d'échange est disponible pour vous permettre de modifier quelque peu votre panier si nécessaire. N'hésitez pas à poser des questions sur les légumes que vous connaissez moins. Ce sera un plaisir de vous donner des conseils et recettes.

Il est toujours possible de s'adapter aux contraintes d'horaire ou de dates lorsque vous l'annoncez à l'avance.

Possibilité de paniers ponctuels, faites-en la demande avant le mercredi matin!

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Tarifs                                           

Régulier Hebdomadaire : 416 $ pour 16 semaines
(Pour 2 à 4 personnes)

Régulier Bihebdomadaire : 208 $ pour 8 semaines

Individuel Hebdomadaire : 272 $ pour 16 semaines

 

Exemples de Paniers réguliers

Panier de juillet

  • 1 bouquet de basilic
  • 1 botte de betteraves
  • 1 courgette
  • 100g d'épinards
  • 1 casseau de fraises
  • 1 bouquet de fleurs d'ail
  • 1 laitue
  • 100g de mesclun
  • 200g de pousses
  • 1 botte de radis                                         

Panier de septembre

  • 1 poivron de couleur
  • 1 courgette
  • 1 botte de radis
  • 1 botte de carottes
  • 1 concombre
  • 1 courge d'hiver
  • 100g de haricots verts
  • 1 botte d'oignons
  • 2 poivrons verts
  • 1 chopine de tomates cerises
  • 0,8 kg de tomates
  • 1 chou-rave
 
 

Inscription 2018

Ne tardez pas à vous inscrire, car les places sont limitées!

 
(sans espace, ni tiret)
Engagement *
Clotilde s'engage à fournir à chacun des partenaires, entre juillet et octore, une part de récolte répartie dans 16 ou 8 paniers hebdomadaires de légumes frais, variés, biologiques et locaux, sur le site des jardins. Elle s'engage aussi à les tenir informés des activités de la ferme par l'entremise de courriel hebdomadaire et à répondre à toutes leurs questions dans la mesure du possible. En contrepartie,
Abonnement *
Mode de paiement *
Si vous choisissez le virement, vous recevrez les coordonnées bancaires par courriel
Versements
Paiement en 1 ou 2 versements (Premier au moment de l'inscription et deuxième avant juillet)