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Légumes


Panais
Pois
Poivrons
Pousses/Germinations
Rabioles
Radis
Roquette
Rutabaga
Tomates cerises
Tomates de champ
Topinambours
Piments
Poireaux


Ail
Aubergines
Bettes-à-carde
Betteraves
Brocoli
Carottes
Chou de Bruxelles
Chou de Savoie
Chou Kale
Chou rouge
Chou vert
Chou-rave
Citrouille
Concombres
Courges d'hiver
Courgettes et Pâtissons
Échalotes (françaises)
Épinards
Fenouil
Haricots
Laitues
Mâche
Mélisse
Mesclun
Oignons verts
Oignons

 

 

Plantes médicinales
et fleurs comestibles

Échinacée pourpre
Grande aunée
Guimauve
Hysope
Mauve
Monarde
Pensées sauvages
Prunelle
Reine des prés
Scutellaire
Valériane
Verveine bleue

Agastache
Agripaume
Avoine
Alchémille
Astragale
Bétoine
Bourrache
Calendule
Camomille allemande
Cataire
Centaurée
Chardon Marie

 

Herbes


Aneth
Basilic
Ciboulette
Coriandre
Persil
Romarin
Sariette
Sauge
Thym

Petits fruits


Fraises
Cerises de terre
Rhubarbe
Framboises
*Première récolte dans
quelques années
de bleuets, cassis
et groseilles