J’y ai beaucoup réfléchi et maintenant c’est décidé. À partir de 2025, après 15 ans, le jardin ne sera plus certifié biologique.
Année après année j’y trouvais moins de sens. Moins de sens à payer plus de 1000$ chaque année pour ça. Moins de sens à devoir passer par l’intermédiaire d’une inspection, alors que pour moi le canal de confiance avec vous, mangeurs de légumes, existe déjà au delà de ça car nous nous connaissons en personne. Moins de sens, en constatant que nombreuses sont les petites fermes qui ne se font plus certifier non plus. Moins de sens de voir que cette certification est servie à toutes les sauces dans les grandes surfaces, en produits parfois peu éthiques et pas très sains.
Bref, c’est maintenant plus naturel pour moi de vous garantir par moi-même, sans l’intermédiaire d’une certification, que je ne change aucunes de mes pratiques culturales et donc que les légumes que je produis, le sont avec soin, compost et amour, sans produit chimique.
Je demeure ouverte à répondre à vos questions à ce sujet.
Merci de votre compréhension
Et un merci tout particulier à ceux qui sont là depuis des années, peu importe les effets de mode!!!
Clotilde
